ロメインレタスは大変水耕栽培にむいているレタスで、リビングファーム水耕栽培ファームでも年中栽培しております。
特に発芽率はほとんど１００％で、水耕栽培代表リーフレタスのマザーグリーンと同じくらい水耕栽培には適しています。
種植えから５日ぐらいで芽が見え始め、１２〜１５日ぐらいで定植する時期となります。
定植後はリビングファームのココベジｉで育てましたが、２０日ぐらいから食べられる大きさになり周囲の大きな葉っぱから収穫します。
その後も根がしっかりしている間は真ん中の芯を残して収穫すると、１０日後にまた収穫できます。
またお手軽な栽培方法として、リビングファームの水耕栽培ベビーキットでもロメインレタスは育てられます。
ロメインレタスの水耕栽培は
