パンジー、マリーゴールド、ペチュニアなどのエディブルフラワー(食用花)を水耕栽培します

パンジー、マリーゴールド、ペチュニアなどの食べられる花のことをエディブルフラワーといいます。古来日本では桜や菊なども食用として使われていました。

食用花を代表するパンジーやマリーゴールドなどをケーキのトッピングとして、イタリアンのカルパッチョなどの前菜にも華やかさを添えています。

パンジー水耕栽培.ssjpg.jpg 

エディブルフラワーは見た目の華やかさだけでなく、食べてほのかな香、味わいそして栄養価もしっかりとあります。

特にパンジーはビタミンA,ビタミンCやミネラルもシッカリある健康フラワーです。

そしてなんと言ってもエディブルフラワーを目の前に出されると、思わず笑顔になります。

通常花屋さんなどで売っている花は農薬を使っていますので食べられません。

水耕栽培でエディブルフラワーを栽培すれは安心して食べられます。

水耕栽培の利点はまず無農薬で育て、しかも雑菌が多い土を使わないのでお花をそのままケーキやお料理に使えます。

さらに季節に関係なくお部屋の中で育てるので1年中栽培できます。

収穫は都度水耕栽培キットより摘んでお料理に添えるだけで、皆さんが笑顔になります。

市販の種から栽培しますのでお好みのエディブルフラワーを育てられます。


リビングファームで水耕栽培に実績のあるエディブルフラワーはパンジー、ビオラ、デージー、ペチュニア、日々草、マリーゴールド、プリムラなどです。

マリーゴールド水耕栽培10S2.jpgペチュニア水耕栽培3S.jpgパンジー水耕栽培.ssjpg.jpg

最初にエディブルフラワーを水耕栽培するならマリーゴールド、ペチュニアかパンジーをお薦めします。

水耕栽培に適しており、いろいろな色の花があります。

 


栽培に適したリビングファームのキットは
小型水耕栽培器ココベジiですとLEDも付いてますので陽に当たらない場所でも栽培できます。

 

ペチュニア水耕栽培2S.jpgブロッコリー5S.jpg

 

ココベジiで育てると夜間はLED、日中は陽の光を活用できます。


陽の光がたくさん当たる場所がある場合は水耕栽培育苗・育成ココベジキットでも出来ます。

新育苗育成キットs.jpg水耕栽培野菜S.jpg

 


マリーゴールド、ペチュニア、パンジーなどのエディブルフラワーの水耕栽培方法はリーフレタスなどの野菜とほとんど同じです。



エディブルフラワーの水耕栽培の仕方

早く発芽を促すには室温20℃以上が最適です、寒い時期では発芽率は悪くなります。

リビングファームのスポンジ培地に2〜3個の種を上から1?以内の深さに植えます。

 

発芽2S.jpg発芽1S.jpg


水は十分に差して、培地の表面が乾燥しないように黒いビニールかラップで表面を覆ってください。
種によって異なりますが、8〜15日ぐらいで発芽が見られますので、すぐに太陽光かLEDなどの光を当てます。

マリーゴールド水耕栽培1S.jpg

種を植えてから発芽後も培地が乾燥しないように、時々水を差すか、スプレーで水蒸気を補給してください。
乾燥しますと発芽が止まります、また光が不足していると茎が伸びすぎて徒長の状態になります。
あまり茎が伸びすぎる苗は定植に向きません。

マリーゴールド水耕栽培2S.jpgマリーゴールド水耕栽培3S.jpg


リビングファームの育苗キットは根がしっかりと真っ直ぐ伸びる構造です。
種を植えてから18〜20日たちますと、芽が1cmぐらい根が10cm以上になると定植の時期です。


育成ポットに培地ごとハイドロボールで固定します。

マリーゴールド水耕栽培4S.jpg 


苗の根が長い場合いは、育成ポットの底のスキマから根の先端を外に出してあげます。

ハイドロボールの小さな孔に溜まった水と栄養と酸素が根の毛根より吸収されます

育成ボックスに入れてココベジに装着されたLEDを苗に照射を始めます。

マリーゴールド水耕栽培6S.jpg

リビングファームLEDは赤と青と白の組み合わせで、特に赤の光は効率よく植物に吸収されるので、光合成がどんどん促進されます。

 

植物栽培LED11s.jpg

人が生活するリビングルームなどで育てると、人は植物に二酸化炭素を与え、植物は人にきれいな酸素をくれます。


日中、陽が当たる場所にボックスごと置き、夜はLEDで育てるとエコです。


育成ポットから出た根がいつも水に浸かるように管理します。

マリーゴールド水耕栽培9S.jpgマリーゴールド水耕栽培6S.jpg


育成ボックスの水位線の一番下まで水が減ったときに水(液肥200倍)をあげます。


ハイドロボールが健康的な土の代わりとして根を丈夫に育てます。

そろそろ花芽の開花時期です。

マリーゴールド水耕栽培7S.jpg


大きく開いた花から摘んでサラダ料理やケーキなどにトッピングしてください。

マリーゴールド水耕栽培8S.jpgペチュニア水耕栽培1S.jpg

 


リビングファームで育てたマリーゴールドは根がしっかりと伸びているので、数ヶ月収穫できます。

サラダにパンジーをトッピングするだけで笑顔の食卓になります。

エディブルフラワー水耕栽培S.jpg 



根が黒くなり始めたらそろそろ終わりの時期です。
育成ポットから培地とハイドロボールを抜いてください。
ハイドロボールはきれいに水で洗浄して日光で乾燥殺菌することで何度も使用できます。


リビングファームの水耕栽培ココベジiはこちらのショップから
水耕栽培育苗・育成ココベジキットはこちらから

水耕栽培11.jpg新育苗育成キットs.jpg

Zoom水耕栽培講習会 オンライン講座
ハーブ 室内菜園キット

Contact

ご購入前でも、ご購入後でも商品の
どんなご相談でもお受けします。

株式会社リビングファーム 03-3378-5200

水耕栽培専門のリビングファーム・ショップ 会員募集

ITEM LINE UP

CONTENTS

  • ラッピングサービス
  • 水耕栽培始めませんか?
  • 「パクチー」を育てましょ。
  • 水耕栽培体験教室
  • 植物栽培用LED
Amazon
					 Payについて

コンテンツ

About the owner

開発者兼社長 長尾さん

リビングファームの水耕栽培専門ショップへお越しいただきありがとうございます! 環境に、人に優しい水耕栽培に注目して、家庭でできる小さな植物工場として、楽しく無農薬野菜を育てられる家庭用 LED水耕栽培器を日本で初めて発売して10年目になります。 はじめての方にも、愛好家の方にも愛される水耕栽培ショップを目指しています。都会ならではの自産自消の野菜生活を一緒に始めましょう!

TOP